炭窯の初火入れその後の結果報告です。18:00 みんなが帰ってからは、オーナー一人で火の番をして頂きました。いくら燃しても、水蒸気を含んだ白い煙は色が変わることなく、煙突出口の温度も、なかなか上がってこなかったそうです。24:00 を過ぎても、煙突出…